Una destacada empresa con sede en Singapur ha anunciado un avance significativo en la acuicultura de anguilas, marcando un hito en la industria: La empresa ha logrado la reproducción de una anguila tropical en cautividad (Anguilla bicolor).
Este innovador logro responde a una creciente demanda de anguila en los mercados asiáticos, donde su rico sabor y alto contenido nutricional (es alta en Omega-3) la convierten en un producto altamente valioso. Este logro también ayudara a cuidar la especie ya que se puede reproducir en un espacio controlado, evitando la depredación de alevines de anguila silvestres. Antes de esto, los criadores se tenían que conseguir las angulas o anguilas bebé de varias especies en varios mares, en una frenética carrera que había puesto a los varios tipos en una situación muy peligrosa por la sobre captura.
Un equipo especializado ha incubado con éxito 70.000 larvas de anguila tropical, logrando mantenerlas vivas durante 11 días. Este éxito demuestra el potencial de producción comercial a gran escala de la anguila tropical, a pesar de su ciclo vital complejo y de las difíciles condiciones de reproducción fuera de su hábitat natural.